Gastro-Ela
Blueberry Bellini

Blueberry Bellini

Como saben a nosotras nos encantan los cocteles y la Navidad es la excusa perfecta para practicar nuestras habilidades de bartender. Inspirado en los aretes Bonnie de color Ruby, hemos creado este fabuloso cocktail para las festividades. Si tienes una fiesta, te invitamos a que lo pruebes o si sales a un bar, preguntale a...
Ela takes Napa Valley

Ela takes Napa Valley

Como muchos saben hace ya par de meses estuvimos de visita por la costa Oeste de los Estados Unidos; California para ser mas exactos. Y gracias a nuestros amigos de La Enoteca tuvimos la oportunidad de visitar uno de los viñedos de la Familia Trinchero en Napa Valley, marcas que ellos representan aquí en el...
Summer Lillet Sangria

Summer Lillet Sangria

Como ya saben junto a nuestra quería amiga Joanne Torres hemos hecho casi una tradición de verano hacer estos “Summer Cocktails” y la verdad es que lo hemos disfrutado muchísimo. En esta ocasión nos reunimos con un grupo de amigas para hacer una tarde de tapas y sangrías con el exquisito licor Francés Lillet mezcladas...
Lychee & Mint Mojito

Lychee & Mint Mojito

Vivir en una isla es difícil, pues aunque no lo crean nos siempre tenemos el tiempo para ir a la playa a refrescarnos. Me entristece mucho que por el hecho de vivir agitados con los deberes del día a día en la ciudad y no tenemos tiempo de pasarnos el día alrededor de una piscina...
Summer Cocktails - Pineapple Sangria

Summer Cocktails – Pineapple Sangria

Aquí en el estudio de Ela somos obsesionadas con los brunchs y cócteles. Podemos pasarnos horas navegando por Pinterest buscando inspiración para nuestros “Ela’s Happy Hours” de los viernes (¿nos sigues en Instagram, cierto?) Muchos de ustedes siempre nos preguntan como lo hacemos, así que hoy decimos compartir este espacio de “Gastro- Ela” con una...
Show Cooking Gourmet

Show Cooking Gourmet

Hace una semana asistí a un Cooking Show con el Chef Borja Blázquez del canal Latinoamérica “El Gourmet” donde pudimos degustar su riquísimos platos mientras el nos enseñaba la preparación del mismo. Si nos sigues en Instagram & Pinterest sabes que a ELA le encanta la gastronomía, los happy hour y las burbujas, por ese...
Easter Brunch

Easter Brunch

  Last Easter Sunday, we had a lovely day with our dear friend Sager and our sister Lorena. We went to brunch at the restaurant Hostal Nicolas de Ovando. Since 1502 this hotel has been located in the Colonial area of Santo Domingo. Now a days it is a UNESCO  “World Heritage” site. It’s composed...